為全面提升食用農產品質量安全保障水平，浙江省已明確規劃，將全面構建覆蓋全省的食用農產品追溯體系。根據規劃目標，到2020年，該體系在全省食用農產品批發環節的建成率將達到90%以上，實現從農田到餐桌的全鏈條信息可查、來源可溯、責任可究，為百姓“舌尖上的安全”構筑一道堅實的數字化防線。

此項工作的核心是建立一個統一、高效、互聯互通的食用農產品質量安全追溯管理信息平臺。該平臺將依托現代信息技術，對食用農產品的生產、收購、儲存、運輸、銷售等各環節的關鍵信息進行采集、歸集和整合。屆時，每一批次進入批發市場交易的蔬菜、水果、畜禽產品、水產品等都將擁有自己專屬的“電子身份證”。這張“身份證”將詳細記錄產品產地、生產者、檢測結果、流通路徑、經營者等關鍵信息。

實現這一目標，浙江省將重點推進以下幾方面工作：

強化源頭管控，夯實追溯基礎。將督促規模化的農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場等生產主體，嚴格落實生產記錄制度，并逐步將信息接入省級追溯平臺。鼓勵使用追溯碼、合格證等載體，實現產品出場即帶“信息”。

狠抓批發市場關鍵節點，打通追溯鏈條。食用農產品批發市場是產品集散和中轉的核心樞紐。浙江省將要求省內各大批發市場建立嚴格的入場查驗和信息化管理制度，對無法提供合格證明或追溯信息的食用農產品，需進行批批檢測，并將交易信息實時上傳至追溯平臺，確保進入流通環節的產品信息完整、軌跡清晰。

再次，推動全鏈條協同，實現信息共享。追溯體系建設涉及農業、市場監管、商務等多個部門。浙江將加強部門間協調聯動，打破“信息孤島”，推動生產、流通、消費各環節追溯信息的有效對接和共享，形成監管合力。

引導社會共治，提升追溯效能。在加強政府監管的將積極引導和鼓勵商場、超市、餐飲單位等經營主體主動使用追溯信息，優先采購可追溯產品。通過手機APP、掃碼查詢等方式，方便消費者便捷查詢產品溯源信息，行使知情權和監督權，形成市場倒逼機制。

到2020年，當浙江省食用農產品批發環節追溯覆蓋率超過90%時，不僅意味著監管能力的飛躍，更將重塑該省的農產品流通生態。一方面，它能有效震懾違法違規行為，一旦出現問題產品，能夠迅速鎖定源頭和流向，實施精準召回和查處，提升應急處理能力。另一方面，它也能倒逼生產者和經營者更加注重質量安全，提升浙江食用農產品的整體信譽和品牌價值，讓消費者買得更加放心、吃得更加安心。這不僅是食品安全治理現代化的重要體現，也是浙江省打造“重要窗口”中民生優享標桿的切實舉措。