為切實保障疫情防控期間人民群眾的食品安全，尤其是食用農產品批發環節的監管，泉州市市場監管局采取四項有力舉措，進一步加強市場監管，守住食品安全底線。強化源頭管控，對食用農產品批發市場實施全面排查，嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，確保所有進入市場的農產品來源可追溯、質量有保證。加大對重點品種如蔬菜、水產品的抽檢頻次，嚴防不合格產品流入市場。優化流通環節管理，督促批發市場主辦方落實疫情防控要求，加強環境衛生消殺和人員健康監測，要求經營者佩戴口罩、定期核酸檢測，并實施分區經營，避免交叉污染。第三，深化信息化監管，利用電子追溯系統實現從田間到餐桌的全鏈條數據聯通，鼓勵經營者使用“一碼通”、電子臺賬等工具，實時記錄交易信息，提升監管效率。與此市場監督部門通過在線平臺發布預警信息，指導商戶和消費者防范食品安全風險。加大執法力度，組織專項行動打出“聯防聯控、群防群治”的組合拳，對出現違法經營、哄抬物價、偽造企業信息等行為的企業或個人嚴厲查處，并將相關事例集中通知披露執法成果，進一步威懾、防范違法擾秩之舉。多措并舉聯合長效精細值守線結合，確保在嚴峻復雜的精準抵抗疫搶贏守護重大關鍵網絡保障封時首第一定位廣延務實可靠突觸服務便利安全充分秩序平穩無誤完穩陣地配銷品產鍵資源收地數據執紀案處先明。}